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虽然我国乳化机在品种上比较齐全，但规格不够完善；主机产品发展较好，但辅助机械仍较为落后；且高端产品、自动化产品不足，乳化机比例低。我国乳化机行业大部分企业仍为国有企业，受国有体制的制约，机制不灵活，整体发展速度和新产品开发速度偏慢。我国乳化机产品精度、可靠性、稳定性有待进一步提高。国内外行业竞争进一步加剧，无序竞争、不公平竞争有所抬头，新竞争者不断涌入，行业格局面临重新洗牌。乳化机应用于化妆品乳剂以至于胶浆等任何需要搅拌、均质、粉碎、悬浮和溶解的过程。为了满足不同的工艺要求，扩大使用范围。
在中乳化机虽然小有成绩，但是我国的乳化机技术与西方发达国家的相比，在竞争能力上存在很大的差距。目前，我国有40%的乳化机企业存在低水平的重复建设，有限的资金和人力资源都遭到严重的浪费，乳化机市场处于无序混乱的状态，阻碍了乳化机的健康发展和我国中小企业乳化机的升级和技术提升。社会在发展，人们的需求也在不断的提高，生活质量的提高使人们对于“吃”这方面的要求越加的精致，肉要新鲜的，蔬菜也要新鲜的，只要和持有关的都要求越新鲜越好并且追求“原汁原味”。但是目前的大部分乳化机性还很难实现这一功能的要求，市场上普遍使用传统的保鲜方法—冷冻。单一的保鲜办法已经无法满足消费者的需求，尤其是针对外出旅游、出差等人群来说，冰块的冷冻难以实现。敏锐的乳化机企业察觉到保鲜办法的无限商机，便络绎不绝的投身到乳化机的开发中，致力研制如何实现乳化机的“肺”部运作，只要能够顺畅的“呼吸”，才能让远离冰块也能够长久的保持新鲜美味。
一直以来，乳化机就是涂料市场的坚实后盾，特别是现代市场上人们对商品质量要求日渐提高、市场需求不断扩大、企业对高效自动化生产的要求，在这样的情况下，乳化机更是成为了炙手可热的设备。加上近几年，科学技术水平的提高，国内乳化机行业也得到了较快的发展，技术水平、设备性能、质量等方面都有了很大程度的提高，在支持企业高效、安全生产上发挥了重要的作用。随着技术的不断创新，国内迎来灌装设备的高峰，但是在这生产的旺季也累坏了我们的乳化机。近期很多设备出现了不同的质量问题。这个销售旺季也很多小的厂家开始投机取巧，偷工减料。他们的质量都没有保障，这让我们担忧乳化机质量。特别是大规模的生产企业，对乳化机的生产效率、灌装精度等都有非常严格的要求。客观的来说，现在我国的乳化机行业总体虽然已经有了很大的进步，但是与国外的产品相比还是存在着一定的差距。
市场是不断的发展变化着的，关系网和利益链是很重要的组成部分。乳化机企业作为其中的一份子，就该为自己企业的生存和发展而寻找方法，针对目前的社会形势，以及市场的发展格局，有效的利用良好的优势技能，去发展企业，提高企业的实力，这是非常有必要的。用途的逐步增多，我们的乳化机械也逐步的健全，满足了不同物料产品的灌装，有膏体乳化机械，液体乳化机械，颗粒乳化机械等。满足了不同类型的客户需求。并且部分设备还可以根据客户的不同需求进行量身定做。彻底打破了以前一味的模仿国外产品的格局，让我们的乳化机械也拥有了自己的特色。
