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如今，我国乳化机加工机床已成为我国加工业的强项之一。其中以真空均质乳化机、高剪切乳化机，都是近几年来进入批量生产的具有世界先进水平的乳化机新品。 尽管国内乳化机行业取得了如此令人瞩目的成就。我国乳化机在品种上比较齐全，但规格不够完善；主机产品发展较好，但辅助机械仍较为落后；且高端产品、自动化产品不足，乳化机比例低。我国乳化机行业大部分企业仍为国有企业，受国有体制的制约，机制不灵活，整体发展速度和新产品开发速度偏慢。我国乳化机产品精度、可靠性、稳定性有待进一步提高。国内外行业竞争进一步加剧。
在出口的乳化机品种中以食品加工机、烤箱、封装、贴标签机、纸塑铝复合罐生产设备等乳化机出口较多，食品乳化机如制糖、酿酒、饮料、液体食品等设备已开始成套出口。当均质混合器从罐底部连续向上抽吸并向水平喷射时，却遇到了锚式搅拌器沿周向旋转流在不同层高断面的垂直切割，ICTI认证使向水平的流模速度大大减弱并扭曲。高速分散器使物流中的粒子进一步分散、粉碎。因此，搅拌均质混合机强化了乳化、分散、均质、混合和粉碎的作用，其性能更为优越，国外称该机为性能优良的万能机。
中国乳化机网对乳化机行业的发展进行了一次调查摸底，以客观的认知去分析我国乳化机行业发展令人瞩目的成绩及与国外乳化机的差别。某公司积极与德国IKN工业设备强强联合，引进先进乳化、均质、分散技术，为食品、制药、化工行业提供先进乳化设备，进口设备质量国产设备价格。如今，我国乳化机加工机床已成为我国加工业的强项之一。其中以真空均质乳化机、高剪切乳化机，都是近几年来进入批量生产的具有世界先进水平的乳化机新品。尽管国内乳化机行业取得了如此令人瞩目的业绩，但与国外同行业厂家相比，还存在如下问题其中有我国乳化机整体水平与国外相比存较大差距，产品质量与欧、美、日本产品相比，并距明显。
乳化机应用于化妆品乳剂以至于胶浆等任何需要搅拌、均质、粉碎、悬浮和溶解的过程。为了满足不同的工艺要求，扩大使用范围；乳化机运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用 ，对物料可进行超细分散、乳化，可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。我国乳化机行业大部分企业仍为国有企业，受国有体制的制约，机制不灵活，整体发展速度和新产品开发速度偏慢。我国乳化机产品精度、可靠性、稳定性有待进一步提高。国内外行业竞争进一步加剧，无序竞争、不公平竞争有所抬头，新竞争者不断涌入，行业格局面临重新洗牌。
